#MM7 Puding

Akhirnyaaaa...bisa juga #MM7 kali ini. Sebagai host tantangan MM kali ini, saya jenk ririn akan mereview hasil kerja keras anggota MM yaitu jenk diah dan jenk nuni..

Baiklah, yang pertama nyetor laporan adalah jenk ririn a.k.a saya sendiri,,

Sunkist Jelly disini

Jenk Diah dengan puding durian saus karamelnya yg nyaaammm....

Puding Durian Saus Karamel disini

Dan jenk nuni dengan puding cassatanya yang telah berhasil ditaklukkan...

Puding Cassata disini

Daaannn berakhir lah #MM7 kali ini.....

#MM6 Nugget

Tantangan makan masakanku kali ini adalah nugget. Yups, nugget dengan bahan utama sesuai selera masing - masing. Nugget dipilih karena kami pengen yang "dimasak", supaya gak monoton baking atau kukus dulu. Resep bebas, boleh diambil dari mana aja.

Nugget sebenarnya susah2 gampang, karena baca referensi sekian banyak resep terkesan mudah tapi hasilnya kadang tidak sesuai. So, sebaiknya teliti memilih resep nugget.

Baiklah, kali ini jeunk Ririn pending kasi laporan karena satu dan lain halnya, hehehehe... tapi tetep laporannya nanti disusul disini. Gak sabar sih nunggu hasil masakan jeunk yang satu ini, semoga secepatnya deh dikerjakan. yukkk..

berkiutnya jeunk Diah, yang akhirnya masak Nugget Ikan. Hmm, kedengarannya asik yah, yuk langsung ke blognya. Dan ini dia potonyaaaa..

dan akhirnya saia memasak ikan juga, tapi tenggiri diisi keju supaya lebih asik. resepnya bisa dilihat di blog saya. dan ini dia potonya...

selesai MM#6.. masi menanti jeunk ririn untuk laporannya dan semoga MM#7 segera menyusul. selamat mencoba.

#MM5 Putu Ayu

Setelah sukses mengerjakan tantangan sebelumnya - donat kentang kami melanjutkan dengan tantangan yang baru. Dari hasil rapat kami dua minggu lalu, maka kami memutuskan mencoba membuat kue tradisional - Putu Ayu. Awalnya semua rada takut dengan pilihan menu tantangan kali ini karena baru kali ini kami mengambil tantangan kukus-mengukus, tapi klo terus-terusan takut kapan kami bisanya? Jadi, kenapa gak dicoba aja biar pengalamannya makin banyak dalam masak-memasak.

Oke Oke intronya udah cukup ya. Mari langsung lihat hasil karya kami yuuukks.

Nah, Putu Ayu yang berwarna hijau dan coklat ini adalah hasil karya dari Jenk Ririn, keren ya dia sempat-sempatnya buat dua rasa. Mau lihat hasil dan cara Jenk Ririn? Silahkan mampir di blognya aja yaakk ;) 
Siiipp, sekarang mari kita lanjut lagi yaaaa...
 
Klo Putu Ayu yang satu ini hasil karya Jenk Nuni. Tumben nih Jenk, bentuk kuenya imut-imut gak chubby kayak biasanya, heheheh. Mau lihat bahan dan cara buat dari Jenk Nuni? Silahkan mampir di blognya juga yaa ;)
Masih ada satu lagi loohh dan yang terakhir ini adalah hasil karya dari saya sendiri yang kebetulan kali ini jadi host tantangan kelima ini. 

Bentuknya berbeda dari yang lain nih, secara gak nemu cetakan Putu Ayu yang seharusnya sih. Jadi deh pake cetakan yang hasilnya seperti itu. Boleh lihat bahan dan cara buatnya  di blog saya  :)
Sepertinya sudah lengkap, ayooo silahkan coba buat juga ya sekalian menjaga ke-eksistensi-an kue tradisional kita ;)

#MM4 Donat Kentang

holaaa...

setelah 2 tahun absen, akhirnya MM bisa eksis kembali. Biar para anggota terus semangat, tantangan pembuka kali ini saya host dari dapur aneh memilih donat kentang. Donat merupakan salah satu anggota keluarga roti-rotian yang membutuhkan ragi untuk mengembang dan tenaga ekstra untuk ngulenin adonan sampai kalis. tingkat kesulitan donat ini termasuk sedang dan butuh kesabaran ekstra. Untuk tantangan kali ini, saya membebaskan anggota menggunakan resep apa saja. Baiklah, mari kita lihat hasil kerja keras angngota dalam tantangan ini.

1. Jenk nuni dengan donat kentang originalnya yang bisa diintip disini

2. Jenk diah dengan donat kentang yang katanya absurd silakan liat disini

3. Jenk ririn alias saya sendiri yang donat kentangnya ga punya tema disini

sekian review dari saya, tetap semanngat untuk MM berikutnya..

salam donat kentang :)

MM#3 Pastel Campur-Campur

MM dah masuk bulan ke-3, artinya ada MM#3 buat RiNDu... yang kali ini dihostkan oleh saya sendiri (diah) *paling terakhir dapat giliran host di periode pertama* :D

Naaaahh, tema MM#3 kali ini adalah PASTEL

Alasan mengambil tema PASTEL sebagai tantangan MM kali ini karena.... sekarang ini kita dibulan Ramadhan.. yang pasti tiap sore itu punya variasi buka puasa... naaah kbtulan banget kan??

yuukksss mari kita coba aja buat PASTEL, sebagai menu buka puasa skaligus tantangan ketiga MM ;)

Buat pastel itu rada ribet tapi asyik juga...
Kenapa ribet?? karena harus dipisah antara buat kulit dan isi sebelum disatukan jadi perpaduan yang kumplit dan kriuk-kriuk... (mmm)

Owh yaa, biar seragam maka saya memutuskan untuk memakai resep dari sini sebagai bahan membuat kulitnya... dan selebihnya tuk isi dan kreasi itu kembali pada diri masing-masing, mau isian apa disesuaikan dengan selera... :)

Dari pada penasaran... mari intip step by step dan juga kreasi dari RiNDu yuuukkss di dapur kecil diah, jenk Ri2n dan juga jenk Nuni ;)

Dengan berakhirnya MM#3 kali ini... saya ketok palu 3x *tok tok tok* maka tongkat estafet kekuasaan host berikutnya akan beralih ke jenk Nuni *sesuai kesepakatan bersama* :D

Selamat mencoba dan selamat berkreasi dengan Pastel Campur-campur ^o^

MM#2 Muffin Aneka Rasa

baiklah baiklah..
MM#2 kali ini saia jenk nuni didaulat oleh jenk ri2n a.k.a sista2 sebagai host..
nah, kali ini daku milih muffin aneka rasa. karna bosen ma resep muffin yang ada dimana mana jadilah daku tugaskan mreka muffin tapi topping atopun bahannya pake modifikasi sendiri. biar lebih kreatif...

Gak Kreatif Gak Eksis

baiklah baiklah.. langsung aja..
yang senior dari permuffinnan jenk ririn dengan memodifikasikan muffinnya dengan campuran oreo yang hasilnya spertinya asikasik bisa dicicip di duniakhayalnya.
nah, qlo jenk diah kali ini buat muffin yang penuh dengan karbohidrat, memodifikasikan muffinnya ma kentang *gak buncit gak eksis* bisa diintip resepnya di duniakhayalnya.
tetep yang trakhir ngeposting adalah daku *hehehe* memodifikasikan muffin ma kacang2an, yang sebenarnya cuma jagung n kacang ijo aja siy.. bisa di plototin di duniakhayalku.

baiklah baiklah...
cukup sekian berkhayalkhayal di MM#2 kali ini...
slanjutnya MM#3 saia daulatkan ke jenk diah...
yuk ya yuk...

MM#1 Pennylane Brownies

MM#1 kali ini saia a.k.a sista2 a.k.a ri2n didaulat menjadi host. Resep yang saia pilih yaitu Pennylane brownies atau killer brownies atau juga brownies anti gagal. Karena yang namanya brownies itu yah cake bantet so kalo ada yang protes cakenya keras tinggal ngomong "namanya juga brownies" heheheh

Tekstur brownies ini bisa disesuaikan dengan selera masing2, kalau mau lebih lembut seperti cake pengocokan telur + gula bisa lebih diperlama, kalo emang pengen yang crunchy bisa cuma dikocok lepas atau dikocok pakai whisk aja.

Waktu yang dikasih untuk ngerjain tugas ini 2 minggu, sempat ada sedikit kesalahpahaman tentang makna 2 minggu tapi sudah terselesaikan (gara2 ibu host belum ngerjai tugas)

Okeh... tidak perlu berlama2 lagi mari kita liat hasil kerja keras ibu diah yang paling bersemangat sepertinya, yang paling awal uda ngerjain tugas kali ini, silakan berkunjung ke dapurnya.
Berikutnya saia selaku ibu host yang mencoba sedikit memodifikasi resep yang ada, kalo mau nyicipin silakan mampir ke dapur saya
the last but no the least ibu nuni yang juga tidak kalah bersemangat mengerjakan tugas ini, sampe lupa buat laporannya, yaudah kita liat laporannya di dapurnya sebulan berikutnya.


Dengan berakhirnya laporan2 dari anggota, maka MM#1 ini saia tutup (tok...tok..tok..)

MM selanjutnya akan coba saya lempar tongkat kekuasaan host kepada jenk nuni.